Je vais vous montrer quels sont les labels bio, que nous sommes susceptibles de rencontrer lorsque nous faisons nos courses. Le consommateur n’est pas à l’abri de se faire avoir par tous ces sigles, bien au contraire. En effet, les gens sont nombreux à  penser qu’acheter directement chez le producteur est de meilleure de qualité.

La réponse est NON. Tous les produits ont un producteur. Cependant si le producteur chez lequel vous achetez directement votre produit utilise autant de produits chimiques voire plus que le producteur industrielle , il n’y a aucun intérêt : votre produit  ne sera pas de meilleure qualité. Pourtant vous penserez quand même que  « c’est de bonne qualité,puisque  je l’ai acheté directement au producteur ».  Attention, je ne dis pas non plus, que tous les producteurs produisent de la mauvaise qualité.

Nous allons donc voir les labels alimentaires qui existent sur le marché alimentaire et qui nous certifient  que le produit est issue de l’agriculture biologique.

Quels sont donc les labels qui certifie de la bonne qualité de notre produit ?

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